125gr de chocolat pâtissier 100gr de beurre 100gr de sucre en poudre 2cuil à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 sachet de levure 50gr de farine 3 oeufs entiers sachet de pralin, ou noix de coco, ou amande en poudre ou noisettes en poudre... faire fondre...