recette de génoise au cookin 4 oeufs (pas trop froid, à sortir un peu avant) 100gr + 10gr de sucre 100gr de farine 2gr de levure alsacienne (1 cuill à café rase) placer le fouet sur les lames. mettre les oeufs, les 100gr de sucre dans le bol. 5mn 40°C...