avec cette quantité de pâte, on peut remplir 1 empreinte briochettes et faire 1 grosse brioche ou 2 fois l'empreinte briochettes. 200gr de lait 1 sachet de préparation à brioches gourmandises 500gr de farine + 20gr 80gr de sucre 2 oeufs 100gr de beurre...

préparation:5mn cuisson: 30mn pour environ 24 chouquettes: 200gr d'eau 90gr de beurre 1/2 cuill à café de sel (2gr) 1 cuill à café de sucre (3gr) 110gr de farine 4 oeufs ( environ 200gr) sucre perlé préchauffer le four à 180°C. placer l'empreinte mini-tartelettes...