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La cuisine selon cindy
œufs
27 novembre 2013

bouchées fromagères

bouchées fromagères
1 chavroux 1 boursin 2 oeufs quelques tranches de pain complet on peut les manger nature ou avec du saumon fumé ou du foie gras ou des crevettes écraser à l'aide de la cuillère magique (MA1102), le boursin et le chavroux. ajouter les oeufs. bien mélanger....
Posté par flexipan and co à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: œufs,  boursin,  empreinte petits-fours,  saumon fumé,  chavroux,  cuillère magique,  emporte pièce,  plaque perforée

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26 novembre 2013

bûche facile au chocolat

bûche facile au chocolat
recette de génoise au cookin 4 oeufs (pas trop froid, à sortir un peu avant) 100gr + 10gr de sucre 100gr de farine 2gr de levure alsacienne (1 cuill à café rase) placer le fouet sur les lames. mettre les oeufs, les 100gr de sucre dans le bol. 5mn 40°C...
Posté par flexipan and co à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cookin,  chocolat,  œufs,  flexipan plat,  noël,  génoise

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26 novembre 2013

clafoutis aux champignons

clafoutis aux champignons
préparation:15mn cuisson: 20mn pour 12 clafoutis: pour le garniture 500gr de petits champignons entiers 10gr de beurre 2cuillères à café d'ail déshydraté 2 cuillères à soupe de persil ciselé 20gr de parmesan pour l'appareil à clafoutis 200gr de crème...
Posté par flexipan and co à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  œufs,  champignons,  empreinte briochettes

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22 novembre 2013

Glaçage royal

30gr de blancs d'oeuf 300gr de sucre glace ( ou 200gr pour une préparation plus liquide) un peu de jus de citron
Posté par flexipan and co à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: œufs,  glaçage

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19 novembre 2013

slata mechouia

slata mechouia
c'est une dédicace à mon petit mari........ une entrée qu'il adore pour 6 personnes prep:30mn cuisson:20mn 1kg de poivrons multicolores 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boîte de thon à l'huile des oeufs durs 3 cuil à soupe d'huile d'olive 1/2 citron...
Posté par flexipan and co à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivrons,  salade,  thon,  tomate,  tunisie,  œufs

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